Oignons épluchés, débarrassés des peaux extérieures (pelures), ainsi que de la tête et de la queue.

minimum durée de vie: 10 jours

dimensions mm: 60/80 - 70/90

emballages: de 2,5 kg à 1000 kg

Différents types d'oignons sont disponibles :

• L'oignon indigène (oignon jaune) est l'oignon le plus utilisé, car il convient aux nombreux plats. Par exemple, il peut être utilisé dans les soupes, les sauces, les bouillons et toutes sortes de ragoûts.
• Les oignons rouges sont principalement utilisés crus dans les plats, comme les salades, les sandwiches ou sur un hamburger. Il ajoute une belle touche de couleur à toutes sortes de plats.
• Les oignons roses ont un goût similaire à celui des échalotes.
• Les oignons espagnols sont plus gros et ont un goût plus doux à cause de leur haute teneur en sucre. Cet oignon ira bien dans les pâtés et les plats orientaux.
• Une version biologique de toutes nos variétés d'oignons est disponible!

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