Roussel Onions

Intro

L'Entreprise

Pol Roussel et Jaklien Lietaer commencent en 1996 avec l'épluchage des oignons. Au fil des années cette activité grandit pour devenir une entreprise moderne et pleine de valeurs spécialisée dans l'épluchage et le découpage des oignons selon les normes de qualité les plus strictes. Entre temps,  leurs enfants - Charlotte et Louis Roussel-  font partie de l'entreprise. Ils s'efforcent aussi à laisser évoluer l'entreprise au moyen de techniques d'épluchage et de découpage  modernes et efficaces en plus des exigences de qualité élevées.

logo BRC

Eplucher et découper des oignons de manière correcte

Roussel Oignons est une usine d'épluchage des oignons. Nous épluchons et éminçons nos oignons avec le plus grand soin et nous les manipulons selon les normes les plus strictes aussi bien pour la transformation de l'oignon que pour le stockage. Tous nos efforts sont récompensés par notre certificat BRC Higher Level (AA). Nous livrons des oignons entiers, aussi bien qu'émincé ou en rondelles, en portions pour brochette ou en brunoise. Nos clients sont principalement des entreprises de découpe de légumes, des entreprises de viande, des magasins, des entreprises de restauration ainsi que des boucheries, des traiteurs, des restaurants, ...

logo bio

Du champ jusqu'au consommateur

Nous nous efforçons toujours d'avoir la qualité la plus haute pour nos produits. Pour cela il est important d'avoir le contrôle sur l'ensemble du processus de production. Du champ jusqu'au consommateur, dans chaque étape de ce processus la plus haute qualité doit être garantie.

 

Une version bio de tous nos produits est également disponible.

Rester à jour avec nos articles du blog

Fruit Attraction 2021

07/09/2021

Du 5 au 7 octobre, vous pourrez nous trouver au salon Fruit Attraction à Madrid.

 

Nous y présenterons plusieurs nouveaux produits. Notre gamme sera élargie avec des concepts culinaires gustatifs innovants et pratiques qui allient santé, vitalité et saveur.

 

Vous vous demandez ce que notre "innovation en saveurs" peut signifier pour votre entreprise ? Contactez-nous pour prendre un rendez-vous à Madrid ou dans vos locaux !

 

jan@rousselonions.com

+32 56 50 53 06

Récolte oignons

23/07/2021

La semaine dernière, nos oignons ont été récoltés sur le terrain à Moorsele.

 

Ils sont restés sur le terrain pendant une autre semaine pour sécher. Cette semaine, ils ont été ramassés et apportés à notre chambre froide.

On peut parler d'une super récolte.

 

Cette semaine sur le terrain, la semaine prochaine dans votre assiette ! 

Meet the team

14/07/2021

Jelle est notre directeur de production. Il connaît l'entreprise sur le bout des doigts, puisqu'il a commencé chez nous en tant qu'étudiant.

Pendant son temps libre, il est cuisinier chez Chiro Moorsele. Ils sont actuellement au camp et apprécient ses talents de cuisinier et nos oignons prédécoupés. 
C'est donc avec grand plaisir que nous soutenons cette association locale.

Roussel Onions achète localement

22/06/2021

Grâce à ces nouveaux panneaux sur le terrain, vous pouvez voir où poussent nos oignons dans la région ! En avez-vous déjà observé ?

Les oignons que vous voyez sur la photo sont des oignons de plantation d'hiver. Ils ont été plantés le 15 octobre. Début juillet, ils seront récoltés. D'ici là, ces oignons auront la taille parfaite pour nos éplucheurs.

Intéressé par notre offre?

Voulez-vous comme nos autres clients être livré avec la plus grande qualité d'oignons epluchés entier ou d'oignons découpés? Prenez contact avec nous!

Avec le plus grand plaisir nous chercherons ensemble quelle sorte d'oignons sera le plus adapté pour votre repas.