Intro

L'Entreprise

Pol Roussel et Jaklien Lietaer commencent en 1996 avec l'épluchage des oignons. Au fil des années cette activité grandit pour devenir une entreprise moderne et pleine de valeurs spécialisée dans l'épluchage et le découpage des oignons selon les normes de qualité les plus strictes. Entre temps, leurs enfants font partie de l'entreprise. Ils s'efforcent aussi à laisser évoluer l'entreprise au moyen de techniques d'épluchage et de découpage modernes et efficaces en plus des exigences de qualité élevées. Tout cela s'inscrit parfaitement dans les valeurs de notre entreprise : connaissance, qualité et orientation vers le client.

Qui est qui?

Eplucher et découper des oignons de manière correcte

Roussel Oignons est une usine d'épluchage des oignons. Nous épluchons et éminçons nos oignons avec le plus grand soin et nous les manipulons selon les normes les plus strictes aussi bien pour la transformation de l'oignon que pour le stockage. Tous nos efforts sont récompensés par notre certificat IFS Higher Level. Nous livrons des oignons entiers, aussi bien qu'émincé ou en rondelles, en portions pour brochette ou en brunoise. Nos clients sont principalement des entreprises de découpe de légumes, des entreprises de viande, des magasins, des entreprises de restauration ainsi que des boucheries, des traiteurs, des restaurants, ...

Voir notre gamme de produits

Roussel Onions à IFE

10/02/2025

Roussel Onions à l'IFE de Londres - Rendez-nous visite au stand 3579 !

Nous sommes ravis d'annoncer que Roussel Onions sera présent à l'International Food & Drink Event (IFE) à Londres ! Du 17 au 19 mars, vous pourrez nous trouver au stand 3579, où nous présenterons nos derniers produits et innovations.

L'IFE est le dernier salon professionnel d'un printemps bien rempli. C'est l'occasion idéale de découvrir notre vaste gamme d'oignons de qualité supérieure. Venez découvrir nos échantillons, goûtez la fraîcheur et découvrez par vous-même pourquoi les oignons Roussel sont un nom de confiance dans l'industrie.

Nous nous réjouissons de vous accueillir sur notre stand. Rendez-vous à Londres !

Retrouvez Roussel Onions au Sirha Lyon

17/12/2024

Du 23 au 27 janvier 2024, le célèbre Sirha de Lyon ouvrira à nouveau ses portes. Cet événement majeur dans le monde de la gastronomie, de la restauration et de l'hôtellerie est le lieu des innovations, des tendances et des rencontres. Cette année, l'Oignon Roussel est fier d'y être présent!

Découvrez notre passion pour les oignons

Chez Roussel Onions, tout est question de qualité, de goût et de savoir-faire. Nos oignons sont cultivés, sélectionnés et transformés avec soin pour répondre aux normes les plus strictes. Au salon Sirha, nous sommes heureux de donner aux visiteurs un aperçu exclusif de notre gamme et de nos méthodes de travail.

Puree d'ail frais

28/01/2022

Maintenant aussi disponible !

Désormais, nous pouvons également vous proposer de la purée d'ail frais et de la purée de gingembre de Faiafood, entre autres.

Faiafood est une collaboration entre les Roussel onions et 3 autres entreprises alimentaires.

Sur nos terres, nous cultivons des oignons savoureux, de l'ail frais et du gingembre.
Avec eux, nous développons des arômes naturels qui enrichissent votre repas.

Pour plus d'informations: Saveur fraîche pour tous les jours - Faia – The Taste Makers (faiafood.fr)

Inspirez-vous de quelques recettes ici :

Recettes - Faia – The Taste Makers (faiafood.fr)

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