En ce moment, les oignons poussent dans les champs ! Voici une chronologie, pour avoir un aperçu de la culture des oignons.
Contrairement aux oignons à planter, qui sont plantés à la mi-mars, les oignons de semence sont des graines et non des plantes qui ont déjà 1 an. Par conséquent, l'oignon de semence restera plus longtemps sur le terrain et est un peu plus fragile. Les oignons de semence seront récoltés au début du mois de septembre, puis utilisés dans notre production.
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